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Pour 6 personnes 1 poulet 1 oignon 2 carottes 1 bouteille de cidre brut...
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Pour 4 personnes 4 paupiettes de veau (où volaille) 1 oignon 1 barquette...
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Pour 6 personnes 1,2 kg de viande à pot au feu 6 os à mœlle (2 au minimum)...
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