Cocktail banane façon punch

Pour 4 personnes:

• 15 cl de rhum blanc
• 60 cl de bon cocktail tropical (Tropicana)
• 15 cl de sucre de canne
• 1 banane bien mûre
• Le jus d'un demi citron vert
• 1 CAS de vanille liquide

Technique:

1. Versez la moitié des ingrédients (la banane entière) dans le bol du mixer.
2. Mixer jusqu'à ce que la banane soit entièrement broyée. Versez dans un récipient et ajoutez le reste des ingrédients, mélangez.
3. Enlevez l'écume puis placez au frais.
4. Pensez à goutter et à rectifier si besoin et en fonction de votre goût avant de servir à vos invités.

Ce qui fait le charme de ce cocktail, c'est qu'il est très doux et que l'on sans tous les goûts des différents ingrédients (banane, citron vert...).

Marque citée à titre d'exemple, j'ai utilisé du Tropicana. Vous pouvez prendre une autre marque mais un bon produit, le goût n'en sera que meilleur.

A déguster avec modération !!