Crème Grand-Marnier

Pour 6 personnes: (Préparation: 10 min - Cuisson 5 min)

Technique:

Versez le lait et la crème dans une casserole, délayez la maïzena puis ajoutez le sucre.
Portez le grand marnier a ébullition 30 secondes. Versez dans la crème.
Mettre à cuire à feu moyen sans cesser de remuer jusqu'à épaississement.
Versez dans des ramequins, filmez au contact, laissez refroidir puis mettre au frais minimum 3 heures.

;-) A déguster sans modération !!

Servir bien fraîches ;-)