Crème grand marnier "façon danette"

20 Octobre 2024

Pour 6 personnes:

Technique:

Versez le lait et la crème dans une casserole, délayez la maïzena puis ajoutez le sucre, la vanille et le grand marnier.
Mettre à cuire à feu moyen sans cesser de remuer jusqu'à épaississement.
Laissez refroidir dans la casserole. Quand la crème est froide, remuez avec le fouet, versez dans les ramequins, filmez puis mettre au frais minimum 2 heures.

A déguster sans modération !!

Si le goût est trop prononcé à votre goût, retirez 5cl de grand marnier et ajoutez 5 cl de lait.

Bonne dégustation !!