750 grammes
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Recettes de cuisine pour tout niveau, plus ou moins technique, avec beaucoup de détails. Cuisine familiale, simples dans l'ensemble et réalisables par un grand nombre de personnes. Vous pouvez vous inscrire à la newsletter, poser vos questions et laisser un commentaire.

La Cuisine De Philou

Sauce tomate/basilic

09/06/2019

Pour 4 personnes - Préparation: 5 minutes - cuisson: 20 minutes 1 bocal...

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Sauce potatos/frites

18/03/2019

Pour 6 personnes - Préparation 15 minutes 1 jaune d'œuf 30 cl d'huile de...

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Bouillon de volaille

15/12/2018

Pour 1/2 litre environ (Préparation 5 min - Cuisson 3h) 1 kg de carcasse...

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Sauce salade asiatique

06/09/2018

Pour 6 personnes 70 gr de sucre (3 CàS) 2 CàS de moutarde forte 3 CàS de...

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Sauce roquefort

24/12/2017

Pour 6/8 personnes 30 cl de crème fleurette 100 gr de roquefort 2 cl de...

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Sauce champagne/girolles

25/12/2016

Pour 6/8 personnes 75 cl de Champagne 1 bouillon de poule dégraissé 1/2...

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Sauce barbecue

10/07/2016

Pour 6 personnes 15 cl de vin rouge 10 cl de ketchup 5 cl de vinaigre balsamique...

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Sauce marchand de vin

28/03/2016

Pour 4 personnes 30 cl de vin rouge corsé 30 cl de fond de veau 30 gr de...

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Sauce pour pain de poisson

28/03/2016

Pour 8 personnes 2 CàS de fromage blanc 0% 2 CàS de crème épaisse 1 CàS...

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Sauce béchamel

08/11/2015

Pour 4/6 personnes 50 gr de beurre 60 cl de lait 50 gr de farine 1 grosse...

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