Recettes de cuisine pour tout niveau, plus ou moins technique, avec beaucoup de détails.
Cuisine familiale, simples dans l'ensemble et réalisables par un grand nombre de personnes.
Vous pouvez vous inscrire à la newsletter, poser vos questions et laisser un commentaire.
Sorbet orange
28 Novembre 2015
Rédigé par Philou33380 et publié depuis
Overblog
Pour 8 personnes:
750 ml de jus d'orange pressées
200 gr de sucre
1 jus de citron
Quelques zestes de citron vert (facultatif)
Technique:
Pressez les oranges pour obtenir 750 cl de jus.
pressez le jus de citron.
Mélangez les jus et le sucre afin que ce dernier soit entièrement fondu, ajoutez les zestes de citron vert. Placez au frais 1h.
Mettre à turbiner 45 minutes, débarrassez dans une boite et mettre au congélateur environ 1h.
A déguster sans modération !!
Si vous laissez la glace plusieurs heures au congélateur, pensez à la sortir 15/20 minutes avant de déguster...