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Pour 6 personnes 1,2 kg de viande à pot au feu 6 os à mœlle (2 au minimum)...
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Pour 6 personnes 1,2 kg de PDT (pesées épluchées) 50 cl de lait 50 cl de...
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Pour 4 personnes 1 rôti de porc 700/800 gr 2 CàS de miel 1 citron 3 CàS...
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Pour 4 personnes: 800 gr de rates où grenailles 6 CàS d'huile d'olive 4...
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Pour 4 personnes 500 gr de morue 500 gr de pomme de terre 1 bouquet de...
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Pour 4 personnes: 1,2 kg de PDT 1 oignon 15 cl de vin blanc doux (pas de...
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