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La Cuisine De Philou

Recettes de cuisine pour tout niveau, plus ou moins technique, avec beaucoup de détails. Cuisine familiale, simples dans l'ensemble et réalisables par un grand nombre de personnes. Vous pouvez vous inscrire à la newsletter, poser vos questions et laisser un commentaire.

La Cuisine De Philou

Brownie ultra fondant

01/10/2024

Pour environ 16 portions - Préparation 20 minutes - Cuisson : 25 min 170...

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Flammekueche traditionnelle

29/09/2024

Pour 2 personnes - Préparation: 10 min - Cuisson: 8 à 10 min Pour la pâte:...

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Fougasse

24/09/2024

Pour 1 fougasse: Préparation: 15 min: Cuisson 15/20 minutes 150 gr de pâte...

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Galettes pommes de terre/courgettes

04/09/2024

Pour 4 galettes - Préparation 20 minutes - Cuisson : 10 min 400 gr de pommes...

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Cake salé (recette de base)

03/07/2024

Pour 8/10 personnes - Préparation 20 minutes - Cuisson 40 minutes 150 gr...

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Pâte "magique" express

07/06/2024

Pour 2 où 3 pâtes - Préparation: 10 min Phase 1: 200 gr de farine 200 gr...

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Flan pâtissier sans pâte

02/06/2024

Pour 6 parts - Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min. 1/2 litre de lait...

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Galettes bretonne sucrées

17/05/2024

Pour 25/30 pièces - Préparation 15 minutes - Cuisson : 15 min - Repos:...

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Crème mandarine

07/05/2024

Pour 6 portions 200 ml de jus de mandarines pressé (fruits frais) 2 œufs...

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Mousse au citron (meringuée où non)

28/04/2024

Pour 6 portions Pour la crème au citron (lemon curd): 3 citrons non traités...

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